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1、树形和栽植密度。三主枝自然开心形整枝,可采用株行距3×5或4×5米进行定植,“Y”型整枝株行距可选用2×5米。
2、加强肥水管理。一年中前期追肥以N肥为主,P、K配合使用,促进枝叶生长,后期追肥以K肥为主,配合P肥,尤其在采收前20-30天(果实膨大期)可叶面喷0.3%的磷酸二氢钾,以增大果个,增加着色,增加含糖量,提高品质。特别是秋施基肥应适量加施N、P、K化肥,可增加树体营养,提高翌年坐果率。
3、合理修剪。由于该品种成熟早,应注意加强夏季修剪,尤其是采收以后,及时控制背上直立旺枝,改善通风透光条件,促进花芽分化。
4、加强花果管理。该品系为中熟蟠桃品种,应及时疏果,合理留果,留果过多时,果个变小,树势易衰。疏果时尽量不留朝天果。徒长性结果枝坐果良好,幼树期可适当利用徒长性结果枝结果。产量每亩控制在2000公斤左右为宜。
5、重视病虫害防治。主要控制蚜虫、红蜘蛛、穿孔病等为害。
6、适时采收。注意适时采收,当果皮底色已变白,果实表现出固有的风味即可采收。过熟时会出现落果现象,果肉变软,品质下降,不耐运输,影响商品价值。
映霜红桃品质特色
1、颜色红:果面着鲜艳美丽的玫瑰红色,成熟季节秋高气爽,红果、绿叶相互映衬,犹如仙子天上来,美不胜收,对消费者 印象是外观美。
2、糖度 :含糖量1.1%,比一般桃12-13%高出五个百分点。
3、硬度 :硬度大,能承受140斤重压。
4、口感 :吃起来脆甜可口,更改桃果软、绵、酸的弱点,达到硬、脆、甜的 状态,品尝一口,齿颊留香,回味无穷,食而不忘。
树势旺,树姿开张,1年树枝黄褐色,新梢绿色,光滑,有光泽。叶片深绿色,叶片大,宽披针形,有皱褶,叶尖渐尖,叶基楔形。叶缘钝锯齿状,叶脉中密,叶腺肾形。铃型大花,粉红色,雌雄蕊等高,花粉量大,自花授粉。生理需冷量410小时左右,所以适应栽种范围广,除广东、福建部分地区不能露地种植,我国其他地区均能适应。在山东地区4月6日开花,6月12日果实成熟,生育期70天。
早露蟠桃:果实扁平形,果顶凹入,果皮底色乳黄,果面着鲜艳红晕,茸毛中等,皮易剥离,果肉乳白色,近核处红,硬溶质,香,风味甜,含可溶性固形物11.2-13.6%。粘核,核小,裂核少。3月底4月初始花,6月中旬成熟。
早露蟠桃适应性广,在北京、江苏都可以生长。
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