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【中式面点】,面点专业技能+学历


办学理念——专心,专注,专业-品格,品质,品牌
    学校坚持以“专心,专注,专业-品格,品质,品牌”的办学理念,遵循“誉立校,专业兴校,和谐赢校”的办学宗旨,培养了数以千计的餐饮人才,为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生,培训,就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校。我们始终贯彻落实对学员的全程服务精神,从学子走进校园的那一刻起,到学员就业,创业,直到走上西点行业正轨后,只要提出问题,我们都会在 时间为解决问题做出可行性指导方案,努力园学子的西点梦。我们在不断的教学过程中增加创意元素,演绎饮食经典,要求对学子创新思维进行专业的。针对学子的不同目标和不同定位,我们分别设置:家庭厨艺方向,开店创业方向,就业工作方向,学历技能方向四大专业方向, 程度的满足学子们的需求。我们专门定期邀请中国烘焙行业 前辈莅临指导,同时也带领学子参加烘焙行业的一些展览会,开阔学子的视野,陶冶学子们的饮食文化情操。



    十一:主食面点:馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、各种烧饼、香河肉饼、贴饼子、土豆饼等 
    十二:土豆粉培训 
    十三:冷饮培训 
   十四:糕点系列培训
   十五:小吃培训:酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、土家香酱饼、千层麻花。





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