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  苹果销量连年上涨使不少商贩看到商机,争相栽培果苗,但由于地势、气候以及技术水平等原因的限制,幼苗成活率低,因此,在果苗的栽培中,注意科学技术的使用是十分必要的。现阶段苹果苗木繁育技术存在问题生产体制目前,我国苹果种植生产主要以个人承包经营为主,个体户对于栽培技术的掌握差,灌溉、农药计量等掌握不准确,且不会分辨带病幼苗,栽培成活率低。   个体户面积有限,对于不同种类的幼苗不能做到合理的划分,苗木品种混乱,砧木种子来源复杂,苹果共砧现象严重。新兴苗木推广应用率低当前,嫁接繁育技术深受果农推崇,幼苗普遍以嫁接的方式进行繁殖,然而由于无病毒苗木的推广速度,许多幼苗在嫁接时仍然存在病毒,传染给其他树木。   现阶段,我国采用无病毒果苗多为中间砧或部分苗,此种树苗可能为病毒携带者,严格意义上来说并非无病毒苗,因此,对于果树仍然存在威胁。栽培技术落后我国在果木的培育上仍然采用老旧的,栽培方式单一,时间分布不均匀,果苗营养不良,结出的果实小等。   苗使用偏少,且果农对于现今创新的科学栽培技术认知甚少,对于不同苗种间的差异、需水量、所需营养成分等印象模糊。这些对于幼苗的生长及成果都是十分不利的。针对苹果苗木繁育技术的对策分析育苗观念如今,我国从事苹果树栽培的人数越来越多,但大部分为个体商贩,大规模的果园由于成本高,且收益小,因此数量较少。


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  一是利用“早接、长穗、多头”方式,结果早、产量高,比用苗木建园提前2-3年进入丰产期。二是我市现有苹果面积98万亩,其中小国光秦冠等16万亩,尤其是襄汾县秦冠0.65万亩,可通过高接换种,为高酸苹果提供了很好的发展舞台,因而把其改换成高酸苹果也是很好的出路。   签订收购合同。按照订单收购的原则,加工企业必须与高酸苹果种植签订合同书,以解决果农的后顾之忧。发挥企业作用。利用我市现有的加工企业,、建立苹果加工基地,实现“+基地+农户”式的市场运作方式,为保证我市高酸苹果建设取得良好经济效益。   研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性,吃苹果皮对有益。苹果皮中含有很多生物活性,例如:酚类,黄酮类,以及二十八烷醇等,这些活性可以引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于慢性,如心血管、冠心病,降低其发病率。   此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的。




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