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黑龙江牡丹江醋酸钠属性、用途及注意事项 黑龙江牡丹江醋酸钠也叫乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在，称为三水黑龙江牡丹江醋酸钠。黑龙江牡丹江醋酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24）。 黑龙江牡丹江醋酸钠厂家生产的黑龙江牡丹江醋酸钠产品性状及溶解性: 无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 黑龙江牡丹江醋酸钠厂家生产的黑龙江牡丹江醋酸钠应用注意事项： 1、黑龙江牡丹江醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 2、尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 3、晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。 黑龙江牡丹江醋酸钠厂家生产的黑龙江牡丹江醋酸钠的用途：（用作视频） 黑龙江牡丹江醋酸钠厂家生产的黑龙江牡丹江醋酸钠可用于测定铅、铜、镍和铁等，也是一种常用的缓冲剂。 在核酸提取中，加入黑龙江牡丹江醋酸钠缓冲液，可调节盐离子的浓度，中和核酸分子的负电荷，便于加入乙醇后使DNA沉淀下来。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
黑龙江牡丹江乙酸钠：化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇
家庭简易制备醋酸钠方法
用具：纯碱、黑龙江牡丹江食醋、黑龙江牡丹江容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、黑龙江牡丹江塑料棒、黑龙江牡丹江小勺。
步骤：
① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。
③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。
现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解
优点：方法简便、黑龙江牡丹江材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离）
魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术
