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李子树的栽培技术选苗选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。定植－般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前（在4月20日前）栽植。李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单－，应隔－定距离栽植花期－致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：1。 李子树的肥水管理施肥①基肥。基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料，－般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50—100千克。 ②追肥、花前追肥。可在李树萌芽前10天（4月上旬），株施0.5—1千克性氮肥或25千克腐熟人粪尿。花后追肥。应及时追施性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5千克。 果实膨大和花芽分化期追肥。在生理落果后至果实进入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施氮、磷、钾复合肥，株施0.5—1千克。、果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2—0.3%，结合喷药进行。 灌水李树在－年中各个物候期都需要－定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生长期应进行灌溉，入冬前需灌－次封冻水，另外，李树怕涝，故李园应修排水系统，以免遭受涝害。栽培技术 李子树多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插条繁殖。定植定植前苗木准备： 无论是自育苗还是外调苗木，栽植前要按质分级，保证优苗栽植，要求苗木根系完整，健壮，芽质饱满，无检疫对象和严重病虫害。
黑宝石李子产美国，为美国加州十大主栽品种之首。树势壮旺，成枝力较低，嫩梢棕红色，一年生枝黄褐色，以长果枝和短果结果为主。平均果重72克，127克；果形扁圆，顶部平圆，缝合线明显，果柄粗短；果面紫黑色，果粉少，无果点果肉乳白色，质地硬、细，汁多，味甜爽口，品质上等，可溶性固形物11.5％，离核，耐贮运，在0～5℃条件下可贮藏3个月以上。在陕西杨凌9月上旬成熟。该品种晚熟，果个大，丰产，品质上等，耐贮藏，综合性状良好。黑巨王李又叫黑巨李。品种来自美国，该品种果形扁圆，果巨大，平均单果重208克，果重325克，果皮紫黑色,果粉多，果肉致密，味极甜，香味浓，含可溶性固形物16％，品质极上，果核小。果实耐贮运，7月下旬成熟，比佛腾李早熟10天。这几年批发价每斤2.5元左右。早美丽果实中型，心脏形，单重45～75克，果面着鲜艳红色，光滑有光泽，果肉淡黄色，质地细嫩，硬溶质，汁液丰富，味甜爽口，香气浓郁，品质上等。可溶性固形物含量13％，果核小、粘核，可食率为97％。在山东泰安6月10日～15日成熟。红美丽果实中大，平均单果重56.9克，果重72克，果面光滑，鲜红色，艳美亮丽:果肉淡黄色，肉质细嫩、溶质，汁液较丰富，风味酸甜适中，香味较浓，品质上等，可溶性固形物含量12％，总糖8.8％。在泰安月20日～25日成熟。特点:早熟、丰产、稳产。自花结实。卡特利娜李果型大，平均重95.2克，果155克；果面黑紫色，果肉细脆，酸甜适中，品质上等，含可溶性固形物13.2％，含总糖10.6％，在山东泰安7月成熟，极丰产；果实极耐贮运，货架期20-25天；在0-3℃下可贮藏4个月。碧绿红心李
李子树修剪的原则共分为因树修剪、随枝做形、打开层间、适度修剪四种，因树修剪，是指由于同一个果园的树木生长强弱、地形等存在差异，因此必须按照一定的规则，努力改造成不同类型的树木；第二是随枝做形，因为果树生长形势不同，大小、高低、姿态、朝向等均存在着很大的差异，所以在修剪过程中应该选择好留正方向，树木朝向、角度等； 第三是打开层间，凡是结果的李树一般枝叶较密、层间距离十分小、影响通风和光照，因此应修剪掉残肢、交叉枝、重叠枝等，使李树空间能够得以打开，解决通风和光照问题；是适当修剪，萌芽部分生长能力强，分支多因此修剪不应该过多，避免因为刺激萌发大量分支，降低产量。李子树修剪的依据： 在李树修剪过程中应该注意季节的更替等问题，及时修剪过密枝条，李树的冬季修剪应该特别注意，由于冬季干燥少雨，气温相对较低，且修剪的时候处在李树的休眠期，因此尽量不要进行太多的修剪，这样可以维持树体的基本形状和均衡长势，保持主干与侧枝的从属关系，调节好树木的营养生长和生殖平衡。 春季刚栽的幼树李子树由于生长十分旺盛，主干枝条十分容易形成，因此在修剪的过程中应该注意尽量让其形成良好的树形，扩大幼树的树冠。为了保证早期果树的产量，修剪时不应该过重，能够达到正常输送养分，缓和嫩芽生长的目的就可以了。
