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HACCP认证-ISO13485认证案例丰富

更新时间:2025-04-12 01:02:34 ip归属地:莱芜,天气:阴,温度:25 浏览次数:13    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:HACCP认证-ISO13485认证案例丰富的产品参数
产品参数
产品价格172
发货期限电议
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运费说明电议
品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
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HACCP是一种控制危害的性体系,是一种用于保护食品防止生物、化学、物理危害的管理工具。传统的质量控制往往注重于终产品的检验,而这又不能达 到食源疾患的目的,为此在20世纪60年代由PILLSBURY公司、美国NATICK军队实验室和 航空宇宙管理部门在开发美国宇宙计划食品中首 次提出了HACCP这一概念。它虽然不是一个零风险体系,却是一个食品控制的体系,它不是一个独立存在的体系。HACCP必须建立在食品项目的基 础上才能使它运行。例如:良好操作规范(GMP)、标准的操作规范(SOP)、卫生标准操作规范(SSOP),由于HACCP建立在许多操作规范上,于是 形成了一个比较完整的质量保证体系,HACCP作为有效的食源疾患的控制体系已被 或社会所接受。


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