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石榴可食部分占~%,果实含果汁率较高~%,不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。分布范围编辑石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽怀远白籽糖石榴,广西胭脂红石榴等。主要价值编辑石榴的药用价值,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管止泻解毒降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中。产品特色编辑中国林业信息网从国外引进石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴树势强健,耐寒抗旱,抗病,树冠大,半圆形,枝条粗壮,多年生枝灰褐色,子房~室,枝条开张性强,叶大,宽披针形,叶柄短,基部红色,叶浓黑绿带红色,树冠紧凑。果实近圆球形,果皮鲜红,果面光洁而有光泽,外观极美观,平均单果重~克,单果重克,籽粒特大,百粒重克,仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下,籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮吸引人,汁液多,味浓甜。皮薄,可用手掰开,出籽率%,出汁率%,籽粒可溶性固形物含量%,一般含糖量~%,在种植条件较好的地区,光照好温差大的地方,含糖量可高达%。含酸量%,品质特优。月下旬成熟,耐储藏,在常温下可放到来年三四月,是极有发展潜力的石榴品种之一。
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因此,在我国从南到北许多地区均有分布。具本地说,从北京向南直到海南省的广大地区均适宜石榴进行经济栽培。北方地区主要分布在山东枣庄陕西临潼河南封丘等省区,南方地区主要分布在安徽淮远云南蒙自四川会理等省区。 就南方各省而言,广西广东江西浙江江苏贵州湖南湖北等十几个省区都是发展石榴的适宜生态区。所以,在我国,除了东北等极寒冷的少数省区外,均适合石榴栽培。石榴喜光,不怕日晒,所以宜选择光照强,通风好的地方对生长有利。 从山地的垂直看,石榴位于亚热带和温带果树之间,海拔~米之间都适宜。石榴较耐干旱,但在生育季节需要充足的水分。对土壤要求不严,平地,山地都可以种植,对酸碱度的适应范围也大,pH值在~之间的土壤都能正常生长和结果,种植地以土质疏松, 通气好,土温高,排水良好的沙壤土,细纱土,黑沙土或壤土为宜,山坡地在阳面。,特别突出的是石榴耐盐能力强,耐盐指标可达%,是目前落叶果树中耐盐树种之一,特别适合在盐碱地海涂地开发时采用。
对于珍稀品种,可以采用空中压条的方法进行繁殖,在枝条的一部分用刀刻伤,然后用可分开两半的盆或其他容器套住,在其中装填泥灰土或青苔等易蓄水的物质,浇足水后用塑料布绑扎,平时注意保湿,生根后自容器下剪断即可定植。 []栽培技术编辑栽植秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳背风略高的地方,土壤要疏松肥沃排水良好。盆栽选用腐叶土同土和河沙混合的培养土,并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团,地上部分适当短截修剪,栽后浇透水,放背阴处养护,待发芽成活后移至通风阳光充足的地方。[][] 光照光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鲜艳。背风向阳干燥的环境有利于花芽形成和开花。 光照不足时,会只长叶不开花,影响观赏效果。适宜生长温度-℃,冬季温度小宜低于-℃,否则会受到冻害。[]水肥石榴地栽每年须重施一次有机肥料,盆栽年至年需换盆加肥。在生长季节,还应追肥次至次,并注意松土除草,经常保持盆土湿润,严防干旱积涝。[]