虎振技工学校自成立以来,秉承专注”和“提供满意服务与客户一起成长”的经营理念,使公司 贵州装载机产品在行业内获得多项荣誉。我们将以“先进的技术、较好的 贵州装载机产品、热忱的服务”为宗旨,服务于用户,真正能够为用户创造价值,同时也为 贵州装载机事业贡献一份力量!
吐司系列:白吐司 高纤胚芽 鲜奶吐司 莱姆葡萄吐司 蓝莓吐司 黄金吐司 肉松吐司
欧式系列:法式香棒 乡村核桃面包 法式香蒜棒 法式乡村面包 高纤杂粮 法式芝心
日式面包:(甜)幸福卷 巴布罗 北海道 水果面包 摩卡芝士棒 抹茶相思豆 日式红豆包 巧克力甜圈 牛油菠萝包 香甜棒 豆沙圈 椰丝黄 奶油黄金棒 皮利卡
现在人过生日,不管是村人还是城市人,不管是老年人还是年轻人,都要在蛋糕店里面订购一个蛋糕,这和以前是不一样的,中国有十几亿人,每一个一年过一次生日,一个蛋糕按50元计算,那么就有500亿元的市场,现在蛋糕店远远满足不了社会的巨大需求,一个蛋糕面包房,也就能辐射周边500米的消费人群,市场空白可想而知,如果你现在学到了西点制作技术,还暂时没有资金去开一家西点蛋糕房,那么你可以先利用所学习的技术到那些大的蛋糕房面包房或星级酒店里面当师傅,收入也很不菲,现在西点师傅是一个很热门的职业,学校培训的西点专业的学生还没有毕业就被预订完了,并且有的大型的面包蛋糕房向学校承诺,不管学校培训了多少学生,来一个接收一个,所以学好了西点蛋糕制作技术,不必担心就业问题,在西点蛋糕房工作,工作轻松,工作环境优雅,由此可见,西点技术学好学精了,无论创业和就业,都是相当不错的。
学习内容:广式月饼、韩式月饼、提浆月饼、蛋黄月饼、酥皮月饼、椒盐月饼、黄金月饼、冰激凌月饼、无糖月饼、软皮月饼、鲜肉月饼、黑美人月饼、巧克力月饼等制作各种糖浆、伍仁馅。
蛋糕类:
学习内容:拉丁文蛋糕、鸳鸯蛋糕、画皮蛋糕、千层蛋糕、魔鬼蛋糕、乳酪蛋糕、无糖蛋糕、正宗金丝枣糕、天使蛋糕、水草蛋糕、海绵蛋糕、彩虹瑞士卷、红蛋糕、小布丁蛋糕、咋哩瑞士卷、鲜奶包蛋糕、哈雷蛋糕、毛巾卷、虎皮蛋糕、泡芙、巧克力蛋糕、肉松、水果蛋糕、欧式脆皮蛋糕。
裱花课程(实操)
祝寿蛋糕---各种平面、立体寿桃抹制练习,寿星的制作,松鹤组合练习。
欧式蛋糕---果亮膏抹面,常用水果的摆制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作
多层蛋糕---多层蛋糕的组合,多层蛋糕制作要点,婚庆蛋糕龙凤组合练习等。
创意蛋糕---陶艺蛋糕制作原理与讲解,雕刻蛋糕的制作方法。
抹面练字---圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。
巧克力---巧克力的融化调温,巧克力抹坯制作,巧克力饰件制作,各种片、弧的模具文字制作。