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黑籽甜石榴PunicagranatumL是一种珍奇的浆果，别名安石榴，珍珠石榴海石榴。又名若榴丹若天浆。其果实色彩绚丽，籽粒晶莹，甘美多汁，清凉爽口，营养价值高。石榴树姿优美，花期长达数月，每年五六月间繁花怒放，灿若云霞，花红似火，分外鲜艳，独领风骚，可谓集食用与观赏于一体，加之石榴适应性广，抗病力强，栽培易。所以石榴已成为目前很受欢迎的果树品种。石榴果实外形独特，皮内百籽同房，籽粒晶莹，酸黑籽甜石榴黑籽甜石榴张)甜可口，营养丰实。果实圆球形，从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。据测定一般石榴果实中，含糖～%，可溶性果酸～%，蛋白质～%，还原性维生素C～mg/g，磷～mg/g，钾～mg/g，钙～mg/g，镁～mg/g，单宁～mg/g，另外还含脂肪花青素．它含有种氨基酸，其中种是人体必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸赖氨酸等，并且含量较高。
花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花多红色，也有白色和黄粉红玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱个，长度超过雄蕊，心皮-，子房下位。成熟后变成大型而多室多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。 果石榴花期-月，榴花似火，果期-月。花石榴花期-月。[]分布范围编辑原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。 中国南北都有栽培，以江苏河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。[]石榴分布图石榴分布图生长环境编辑生于海拔米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。
花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花多红色，也有白色和黄粉红玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱个，长度超过雄蕊，心皮-，子房下位。成熟后变成大型而多室多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。 果石榴花期-月，榴花似火，果期-月。花石榴花期-月。[]分布范围编辑原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。 中国南北都有栽培，以江苏河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。[]石榴分布图石榴分布图生长环境编辑生于海拔米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。
