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对旺树多采用缓放修剪。6、拉枝和刻伤:对树冠内未采用摘心的强旺辅养枝,于春季树液流动到芽开绽期间将其拉平,并在需要发芽部位的各芽子上方进行刻伤,使其抽生强旺枝,到冬季修剪时,再将缓放拉平的枝回缩到抽生强枝的部位上。7、摘心 :当新梢生长到30厘米时,将新梢顶端摘除。主要用在旺枝上,目的是促生分枝,提早结果。每年摘心2-3次。初结果树的结果枝新梢长而旺,当果前梢长出后,留3-5个芽摘心。果前梢摘心后能形成3个左右健壮的分枝,提高结果枝发生比例,同时还能减缓结果部位外移, 8、除雄:在枝上只留几根雄花序,将其余的摘除。其作用主要是节制营养,促进雌花形成和提高结实力。

板栗疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花,尽量保留先生的大花、好花,一般每个结果枝保留1-3个雌花为宜。疏果 用疏果剪,每节间上留1个单苞。在疏花疏果时,要掌握树冠多留,内少留的原则。人工辅助授粉,应选择品质优良、大粒、成热期早、涩皮易剥的品种作授粉树。当一个枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花刚刚由青变黄时,在早晨5时前将采下的雄花序摊在玻璃或于净的白纸上,放于干燥无风处,每天翻动2次,将落下的花粉和花装进干净的棕色瓶中备用。当一个总苞中的3个雌花的多裂性柱头完全伸出到反卷变黄时,用毛笔或带橡皮头的铅笔,蘸花粉点在反卷的柱头上。如树体高大蘸点不便时,可采用纱布袋抖撒法或喷粉法,按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。

 



板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域,基本上可划分为两大品种群,即北板栗方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。华丰山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。树冠较开张,呈圆头形。总苞椭圆形,重40g左右,平均含坚果2.9个,单粒重8g左右,出实率56%。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观,果肉细糯香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉42.29%,脂肪3.33%,蛋白质8.5%。适于炒食,耐贮藏。幼树生长旺盛,雌花形成容易,1—2年生苗定植后当年嫁接,次年即可结果,接后2—4年平均每公顷2674.5kg,第7年6405kg,3—7年平均4650kg。
栗子板栗象鼻虫和桃蛀螟在桐柏山区已成为板栗果实主要害虫,两种害虫在桐柏山区分别为2年1代和每年3~4代,均以幼虫越冬,每年在7~9月间危害。幼虫期用56%磷化铝片剂、98%溴甲烷对板栗果实薰蒸48h,死亡率为90%~。成虫期板栗象鼻虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1400~2000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶虫脒可湿性粉剂2500~3000倍液,喷洒树冠、树干、蛀果率减退95%。




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栗干枯病及时刮治:对溃烂的病斑及时刮除,以防止病斑扩大。对刮后的病疤涂抹10%石灰等量式波尔多浆或843剂原液。栽培抗病品种:选用适合当地栽培的丰产、抗病品种进行栽植。加强栽培管理:加强管理,控制密度和留枝量,减少伤口。因病菌多在树势衰弱的植株上寄生,而且多从伤口侵染,故需加强栽培管理,增施肥水,培养壮树,及时治虫和防寒。对土质瘠薄的栗园,应逐年深翻改土,增施农家肥和翻压绿肥。山坡地栗园要搞好水土保持,促进根系发育,应敷以混少量腐烂敌或843剂的泥,外包扎薄膜。以防止接口水分散失和病菌侵入。
栗干枯病病源:及时拔除病株和剪掉病枯枝,并集中烧毁。剪除病、枯枝时,须从病部以下带枝段剪掉,并涂保护伤口。树干培土:主干近地面发病较多的幼树园,在刮除病斑的基础上,于晚秋对树干进行培土,翌年3-4月份解冻后及时将土扒开。树干涂白:晚秋结合冬季清园对树干进行涂白。




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