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虎振厨师技校结合中原特色和中国饮食文化博大精深的文明提出：汇集天下名菜、培养厨师精英的口号，致力于给广阔的餐饮 业输送人才。厨师专业是虎振的骨干专业，是华北地区成立 较早，师资力量较强的专业，拥有华北地区较大的实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。 雄厚的师资力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。学生能在这里学到真正的烹饪技术，实现自己的人生梦想。
人们吃什么，喝什么，或者怎么吃怎么喝以及能够达到什么样的效果都属于餐饮文化的范畴，它贯穿于人类的整个发展历程。随着社会的进步和经济的发展加速，餐饮文化也更加注重品味的多样化和服务的至上化。 保定虎振技校的师资力量雄厚，拥有一支 "技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。 保定虎振厨师技校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。
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虎振技校服务宗旨：产品质量以优争先，销售服务以诚为本，合同往来以信当荣。
同时校内建有篮球场等各类体育硬件设施，让学生在课余时间能够有丰富的课外活动。 其次，学厨师选学校，师资团队至关重要。教师才能出高徒，保定虎振拥有一批经验丰富的教师团队，所有老师均来自星级酒店，具有多年的酒店工作经验。在教学中手把手教学，让学生在充分实践的过程中能够及时不断的技术水平。 学厨师选择学校，名气很重要。学校的品牌优势能够为学生就业提供强大的保障。保定虎振烹饪学校与全国知名连锁餐饮集团建立合作关系，成为全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。虎振厨师技校
