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【紫薯粉-大别山灵芝现货齐全售后无忧】

更新时间:2025-03-15 15:54:40 浏览次数:4    公司名称: 云海灵芝种植专业合作社

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品牌乐农
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产地山东
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我们公司是一家专业研发、销售和生产 浙江嘉兴灵芝菌种。公司以创新产品和高端技术应用为导向,不断提供高品质产品和超值客户服务。公司研发生产的产品包括: 浙江嘉兴灵芝菌种,得到了客户的一致认可,同时也为公司树立了良好的品牌形象,拥有了较好的知名度。 经营理念:凝聚科技创新力量,创造美好明天。



紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。




紫薯的深加工,面前主要是提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂,它副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前韩国日本东南亚美国等发达每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素,货源供不应求。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐,另外还可以制糖和酿酒、制酒精。
   红薯属于无公害绿色食品,可做点心亦可做主食,红薯淀粉是加工味精的主要原材料,又可加工成丝,有很高的食用和用价值,符合现代人的饮食消费需求,随着生活水平的提高,消费观念的改变,人们对高山绿色食品需求越来越大。人们对纯无污染食品消费观念的转变,已供不应求。特别是红薯和紫甘薯制品加工及包装的休闲食品,深受广大消费者喜爱,前景十分广阔。随着能源的日益短缺,新型替代能源的生产是新工业的发展的新领域,红薯是一个环保节能的好项目,生产燃料是符合产业政策和行业发展规划,成本低廉,项目建设能合理开发利用资源,保护环境,实施可持续发展,有利于促进地区经济和社会发展。本项目运用清洁生产工艺,将红薯的淀粉进行水解发酵,形成了高级的液态生物质能源即,使得红薯深加工迈向更深层次,提高了红薯和紫甘薯深加工的附加值。



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