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现在凉皮逐渐从中国西部地区流产到全国各地，成为北京、上海、广州等大城市的街头快餐之一。凉皮受到广大食客的偏爱，市场需求也不断增加，所以传统的凉皮手工做法已经满足不了市场的需求，凉皮加工机械也就应运而生。
心怀创业梦饿的各位速速行动起来吧，通过留言板即可申请合作可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮***可卖1.5元，如果 卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。经营模式建议>>凉皮不愁销路，可家庭作坊生产，可在菜市、集市、超市门口摆摊设点，批零兼营；也可联系超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂，采取订单式生产；还可开家小食粉店，现做现卖或即产即炒即卖。经营凉皮生意目前已成为新兴的致富产业。
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