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悬筐式表冷器为了克服循环式表冷器中蒸发液易结晶、湖南本地易结垢且不易清洗等缺点,对标准式表冷器结构进行了更合理的改进,这就是悬筐式表冷器。加热室4象个篮筐,悬挂在表冷器壳体的下部,并且以加热室外壁与表冷器内壁之间的环形孔道代替中央循环管。溶液沿加热管中央上升,而后循着悬筐式加热室外壁与表冷器内壁间的环隙向下流动而构成循环。由于环隙面积约为加热管总截面积的100至150%,故溶液循环速度比标准式表冷器为大,可达1.5m/s。此外,这种表冷器的加热室可由顶部取出进行检修或更换,而且热损失也较小。湖南表冷器的主要缺点是结构复杂,单位传热面积的金属消耗较多。
湖南表冷器主要部件有电机(压缩机、湖南同城风机等用)、湖南同城操作开关、湖南同城电磁接触器、湖南同城连锁继电器、湖南同城过电流继电器、湖南同城热动过电流继电器、湖南同城温度调节器、湖南同城湿度调节器、湖南同城温度开关(除霜、湖南同城防止结冻等用)。压缩机曲轴箱加热器,断水继电器,电脑板及其它部件组成。控制由多个控制器件组成,它们是:制冷剂控制器:膨胀阀、湖南同城毛细管等。制冷剂回路控制器:四通阀、湖南同城单向阀、湖南同城复式阀、湖南同城电磁阀。制冷剂压力控制器:压力开闭器、湖南同城输出压力调节阀、湖南同城压力控制器。电机保护器:过电流继电器、湖南同城热动过电流继电器、湖南同城温度继电器。温度调节器:温度位式调节器、湖南同城温度比例调节器。湿度调节器:湿度位式调节器。除霜控制器:除霜温度开关、湖南同城除霜时间继电器、湖南同城各种温度开关。冷却水控制:断水继电器、湖南同城水量调节阀、湖南同城水泵等。报警控制:超温报警、湖南同城超湿报警、湖南同城欠压报警及火警报警、湖南同城烟雾报警等。其它控制:室内风机调速控制器、湖南同城室外风机调速控制器等。
1、湖南本地表冷器霜对制冷系统的影响冷库制冷系统正常运行时表冷器的表面温度远低于空气的露点温度,食品和空气中的水分会析出而凝结在管壁上。若管壁温度低于0°时水露则凝结成霜。结霜也是制冷系统正常运行的结果,所以表冷器表面允许少量的结霜。由于霜的热导率太小,它是金属的百分之一,甚至几百分之一,因而霜层就形成了较大的热阻。特别是霜层较厚时,犹如保温一样,使表冷器中的冷量不容易散发出来,影响了表冷器的制冷效果,终使冷库达不到所要求的温度。同时,制冷剂在表冷器内的蒸发情况也要减弱,不完全蒸发的氨液有可能被压缩机吸入而造成液击事故。2、湖南本地融霜对局部环境的影响融霜的方法很多,如人工扫霜、湖南本地制冷剂热熔霜、湖南本地水融霜、湖南本地电热融霜等。对于较小的制冷系统,可采用人工除霜和电热融霜,但应在系统停止运行时进行。对于较大的制冷系统,则应采用制冷剂热熔霜和水融霜。由于压缩机的排气式热熔霜的热源,所以制冷剂的热熔霜应在制冷系统运行的条件下进行。这样看来不论采用哪种融霜方式,都要影响到冷库温度,特别是制冷剂热熔霜,因为要分库房进行,即一部分库房止制冷,而另一部分库房融霜,融霜的时间更长一些,对库温的影响也更大一些若库温波动过大,会影响到库内食品的质量,特别是保鲜食品的质量。而融掉的霜要及时清扫,否则会造成库房地面的冰冻。