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核桃品种多，特点各异，要想栽培优良品种，首先要了解核桃的繁殖特点和优势，并要掌握其嫁接的各种要点及技术，积极培育优良品种，增强其适应性和抗病虫害特性。 1、解决核桃去劣选优，增加经济效益的问题。 核桃大多是异花授粉，品种混杂，优劣性差异大。要想得到优良品种，使之稳产高产、结果早、抗性强，的途径就是嫁接育苗。 2、确实解决苗木纯度问题。 由于退耕还林工程项目的实施，大面积的核桃栽培，造成了核桃苗木紧缺。因此，苗木嫁接中出现了“一刀刻”假嫁接和嫁接劣质品种的现象，以假乱真，以疵充好，造成了 极为严重的后果，所以要加强学习，积极实践，努力撑握技术，提高苗木识别能力。 发展核桃栽植中应采取的几项措施 1、要加大科普宣传的力度，使农民了解核桃苗木培育及栽培的有关知识。 2、提高优种核桃苗木培育速度，并加强栽后的综合管理，随着优种核桃栽培面积的扩大，优种接穗的供应量随之增加。 3、普及嫁接技术，搞好嫁接技术培训工作，发动群众大力育苗，提高苗木产量与质量，使优种嫁接核桃苗木的价格尽快降低下来，以增加农民发展核桃的承受力。 4、林业行政执法部门，要加大打击伪劣苗木种子的力度，严厉打击制造出售假苗木的违法人员，净化种苗市场，让有栽植核桃树苗的农户，真正买到货真价实的优种核桃苗木 ，减少不必要的损失。只有这样，才能使核桃这个古老的经济树种按照科学，有序、合理、的方向发展。 六月份适宜核桃树生长，但也是病虫害发生和危害的主要时期，因此，搞好六月份的管理是促进当年树势健壮生长、提高产量的关键。具体管理有四点： 嫁接树的管理 解绑，春季嫁接的枝条有一部分植株嫁接口已完全长愈合，绑膜已明显下陷，产生勒痕，须及时解除。切梢定干，当嫁接新梢生长超过需定干的高度后，保 留三个分枝角度恰当、发育相对成熟的上位芽，然后剪除尖梢，以此促使其分出二至三个侧枝，提前形成伞形树冠。疏密枝，多穗条嫁接或多芽穗条嫁接会形成过密的萌芽，需要 合理选留，将多余、过密、向下的枝条剪除。 夏季修剪 六月份，一级、二级或三级侧枝的生长已经达到相当的长度，可在60—80cm处切除尖梢，促使其萌生出2—3枝下一级分枝，一年完成两年的分枝生长。剪除4、 5月份未剪除的过密、重叠枝。 叶面施肥 叶面施肥是补充微量元素有效的方法，可结合病虫害防治在喷雾时针对性地加入锌、硼、锰、铜、铁、钼及稀
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核桃种植技术要点 核桃属于喜温、喜光、怕风的深根性树种。俗话说得好“避风的核桃满山枣”。核桃园地应选择地势平坦、土层深厚、背风向阳、交通方便、水质纯净、无污染的生态区。PH值应 在6.05-7.05之间。切忌选择撂荒地，重茬地和含盐量在0.25%以上的盐碱地。 1、栽植果是嫁接苗 一般实生繁殖的核桃苗，6-8年开始结果，20年后才进入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可结果，比实生苗早见效益3年多。因此，为了缩短核桃童期，提高经济效益，增加果农 收入，应当选用早实嫁接繁殖苗。 2、选用优良品 一定要选结果早、适应性强、出仁率高、核壳薄、取仁容易、含油量高的优良品种。当前比较优良的品种有鲁光、丰辉、香玲、辽核1号、元丰、薄金香、林核1号、2号、西扶2号 、中林1号、8518、西府露丰、金薄香1号、2号、3号、4号等。 3、克服“雌雄异熟”现象 核桃的花为单性花，雌雄同株。有些品种雌雄花花开时间不一致，称为“雌雄异熟”现象，影响坐果率。因此，要搭配授粉树，达到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品种与 授粉树栽植比例为5-8： 1。例如：香玲搭配西林2号;西扶2号搭配鲁光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果树相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗内都含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍了接穗和砧木的细胞物质的交流。而春季嫁接时正 是核桃伤流末期。伤流可使嫁接处细胞生理活性受到遏制，妨碍单宁氧化缩合物的还原。为了提高嫁接成活率，应在嫁接口下部“放水”，一般幼树在接口下10-20cm处，刻2道口 ，长1-1.5cm，深达木质部。而一般大树应在接口下部刻 2-3道口，长度和深度同上。这样，就能截断伤流上升，提高春季枝接成活率。 5、修剪要避开伤流期 核桃落叶后至发芽前为伤流期。如果进行修剪，伤口多伤流大，不但伤口难愈合，而且容易造成树势早衰。因此修剪应避开伤流期，一般应在秋季果实采实后至落叶前(寒露)进行 或在春季展叶后至幼果膨大期进行。 6、注意幼树防寒 核桃幼树抗寒性差，容易冻死。因此应做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比较好。方法是：一般落叶以后，土壤解冻前，将苗木慢慢弯倒 ，使其顶部接触地面，上覆湿润细土30-40cm,并踏实，上面再覆盖干细土5cm左右，来年春季发芽前将土除去，再将苗干扶直。 7、正确处理背后枝“倒拉”夺头现象 核桃树结果后，主、侧枝的背上枝就会转弱，其背后枝就会很快转旺，形成主、侧枝头“倒拉”夺头现象。若长期不处理，则多年延伸成为枝，生长快，消耗养分多，使原枝 头背上枝及后部枝干就会逐渐干枯死亡。因此应正确处理背后枝。
核桃苗几年可以挂果？ 核桃花期一般在4-5月，果实成熟期则在8-9月，一般核桃定植后通常2-3年或5-6年甚至8-10年才能进入初果期，挂果的时间早晚和品种和栽培技术有关，一般早实核桃和嫁接核桃 2-3年即可以见果，如果是晚实核桃和实生核桃的话则要8-10年才能结果，一般20年左右才能进入盛果期，如果栽培条件好的话则可维持40年左右。 核桃常见优良品种 1.铁核桃 别称漾濞核桃，栽培型多称泡核桃、茶核桃等，铁核桃果实扁圆形，果壳皱褶明显，壳有薄厚之分，其中栽培类型的果壳容易开裂，而野生类型的开裂较难。 2.核桃楸 别称山核桃、楸子核桃、胡桃楸等，果实卵形或卵圆形，先端锐尖，壳和内隔壁坚厚，不易取仁，花期4～6月，果实9～10月成熟。 3.野核桃 别称山核桃、胡桃秋等，果实卵圆形，先端急尖，果实个小，果壳坚硬，内隔壁骨质，取仁难，花期4～5月，果期8～10月。 4.麻核桃 别称文玩核桃，主要分布在北京、河北、辽宁等地，为核桃和核桃楸的天然杂交种，果实圆形或长圆形，先端突尖，直径4～5cm，果壳坚厚，不易开裂，内隔壁骨质发达，难于取 仁。 5.吉宝核桃 别称鬼核桃、日本核桃等，产于日本，20世纪30年代引入我国，在辽宁、吉林、山东、山西等地有生长，果实长圆形，果壳坚厚，内隔壁骨质，不易取仁。 6.心形核桃 别称姬核桃，原产日本，20世纪40年代引入我国，在辽宁、吉林、山西、内蒙古等地有少量栽培，其主要形态特征与吉宝核桃相似，主要区别在于果实，果实为扁心形，较好，壳 面光滑，先端突尖，壳坚厚，无内隔壁，缝合线处易开裂，可取整仁。 7.黑核桃 果实圆球形，先端微尖，壳面有不规则的深刻沟壳坚厚，难开裂，其内果皮常常用作制作装饰。 8.山核桃 别称核桃楸、胡桃楸等，属胡桃科山核桃属，被称为长寿果的碧根果就是其中一种，果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢 迎的坚果。
核桃苗喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。农业种植一般在海拔200米左右的低山丘陵。 栽植核桃树的时间在3月下旬萌芽前后，栽植1——2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病虫害。生长期应进行 修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。 栽植时间落叶果树一般以冬季为宜，常绿果树以春季为宜，定植时要做到规格化，达到横竖成行。定植时嫁接口应露在地面，根系要伸展，然后培土、踏实、灌水，水渗后再封穴 ，以利保水。 树体高大核桃树寿命长，上百年的大树仍能保持较高的产量。树体高大、枝粗叶茂，一株大核桃树的冠径可达10余米，占地面积100~200平方米。 核桃的产地在哪里？ 1、核桃的产地 我国核桃的产地主要集中在新疆，河北、四川、云南等地区。 川核桃栽培的主产区在川西高原区、秦巴山区、川中丘陵区、四川盆地等区域。新疆核桃产区主要分布在阿克苏地区、和田地区和喀什地区。 2、核桃的生长环境 （1）温度 核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9℃-16℃，极端温度-25℃，极端温度38℃以下，有霜期150天以下。 （2）光照 核桃喜光，进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。 （3）土壤 核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长。对土壤pH值适应范围为6-8，生长结实有影响，核桃喜肥要求土壤肥沃 、有机质含量高。 （4）水分 核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。如需 进一步的指导，请咨询当地农业部门。
